Coloma 8 Y.O. Coffee Smoked 0,7 l

Kód: 1338268
Značka: Coloma
1 199 Kč 1 712,86 Kč / 1 l
Skladem
Můžeme doručit do:
25.11.2024
Možnosti doručení

Detailní informace

Detailní popis produktu

Coloma 8 Y.O. Coffee Smoked je unikátní kolumbijský rum, který v sobě spojuje bohatou tradici výroby rumu s jedinečnou chutí kávy a kouře. Tento prémiový rum z Haciendy Coloma, známé svým důrazem na kvalitu a autentický kolumbijský terroir, představuje dokonalou harmonii mezi jemností a komplexností. Výrobu tohoto skvělého rumu mají v palírně na starosti dvě ženy - master blenderky - Sandra Reategui a Judith Ramirez.

Rum Coloma 8 Y.O. Coffee Smoked nabízí bohatou a vyváženou chuť s jemnými tóny karamelu, vanilky a tmavé čokolády, které doplňuje lehký kávový podtón a poměrně výrazný dotek kouře. Tento mimořádný profil je výsledkem pečlivě řízenému procesu zrání, které probíhá nejprve 8 let v sudech z amerického dubu po bourbonu, a po něm následuje finální zrání v sudech, které byly předtím 4 týdny nakuřovány kouřem při pražení kávových zrn. Tento inovativní proces dodává rumu nezaměnitelnou chuť a aroma, které nadchne nejen milovníky prémiových rumů a kávy, ale i nakouřených skotských whisky.

Elegantní a robustní lahev s tradičním designem Haciendy Coloma je zdobena detaily, které odrážejí bohatou historii a exkluzivitu tohoto rumu. Balení v tmavém odstínu s motivy tropických rostlin a historické haciendy dodává produktu luxusní a autentický vzhled, který je ideální jak pro sběratele, tak jako hodnotný dárek.

Rum Coloma 8 Y.O. Coffee Smoked si nejlépe vychutnáte čistý nebo na ledu, aby se plně rozvinuly jeho kávově kouřové tóny a bohatá chuť. Je také skvělou volbou pro prémiové koktejly, kde dodá drinkům neobyčejnou hloubku a komplexnost.

Informace o alergenech.

Coloma Single Cask 2007 0,7 l

Expres po Praze

V případě objednání do 12. hodiny přivezeme ještě dnes!
Coloma Single Cask 2007 0,7 l

Rychlé dodání

Skladem více než 10.000 láhví, expedujeme ihned.
Coloma Single Cask 2007 0,7 l

Kamenná prodejna

V přátelském prostředí poradíme s výběrem.
Coloma Single Cask 2007 0,7 l

Alkoholu rozumíme

Jsme experti v oboru. Neváhejte zavolat. Vybírejte s námi.

Doplňkové parametry

Kategorie: Karibské rumy
% alkoholu: 42
Objem: 0,7 l
Stáří: 8 let
Země: Kolumbie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Hacienda Coloma je rodinné sídlo společnosti ležící v nadmořské výšce 1700 metrů v hornaté části Kolumbie necelých 90 minut cesty autem od Bogoty. V blízkosti se nachází nádherný národní park Sumapaz s nedotčenou přírodou. Hacienda byl původně vyhlášená především pěstováním a výrobou skvělé kávy, posléze také výrobou kávového likéru. Po roce 2005 kolumbijská vláda povolila výrobu destilátů i soukromým společnostem. Majitelé haciendy, rodina Constainova, se nadšeně pustili do výroby destilátů a obohatili své portfolio o unikátní prémiové rumy.

 #ShowMore#

Na jejich výrobě se podílejí také dvě ženy – master blenderky – Sandra Reategui a Judith Ramirez. Rum Coloma je vyráběn z melasy, která pochází ze dvou odrůd cukrové třtiny. Dlouhou dobu poté stárne a dozrává v sudech, ve kterých předtím zrál po bourbon. Na závěr je na několik měsíců přemístěn do sudů, ve kterých dozrával místní proslavený kávový likér. Tento neobvyklý finiš dodává rumu zajímavou dochuť a obohacuje ho o zajímavou vůni.

 

Na haciendě se také stále věnují produkci kávy a pro zájemce připravují zajímavé exkurze včetně možnosti ubytování. Prohlídka začíná v pěstírně kávy, pokračuje přes kávovou plantáž a další zastavení je v „Beneficiaderu“. To je místo, kde se kávová zrna myjí, suší a přebírají. Následuje asi nejdůležitější krok při výrobě kávy: pražení. To je pomalý a tradiční proces, který dodává kávě její charakteristickou barvu a také konečnou vůni a chuť.