Coloma Coffee Liqueur 0,05 l
Kód: 1952440Detailní popis produktu
MINIATURA
Coloma Coffee Liqueur je výjimečný kávový likér z Kolumbie, vyráběný na rodinné Haciendě Coloma. Tato hacienda leží v oblasti Fusagasugá, známé pěstováním kvalitních zrn odrůdy Excelso-Arabica. Pro likér se pečlivě vybírají ta nejlepší zrna, která se mísí s prémiovým kolumbijským rumem, čímž vzniká nápoj s hladkou texturou a bohatým chuťovým profilem. Aroma i chuť přináší tóny čerstvě pražené kávy, čokolády, vanilky a jemného dřeva.
Informace o alergenech.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mini alkohol |
|---|---|
| EAN: | 7702559863930 |
| % alkoholu: | 25 |
| Druh miniatury: | Likéry |
| Výrobce: | Hacienda Coloma |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Hacienda Coloma je rodinné sídlo společnosti ležící v nadmořské výšce 1700 metrů v hornaté části Kolumbie necelých 90 minut cesty autem od Bogoty. V blízkosti se nachází nádherný národní park Sumapaz s nedotčenou přírodou. Hacienda byl původně vyhlášená především pěstováním a výrobou skvělé kávy, posléze také výrobou kávového likéru. Po roce 2005 kolumbijská vláda povolila výrobu destilátů i soukromým společnostem. Majitelé haciendy, rodina Constainova, se nadšeně pustili do výroby destilátů a obohatili své portfolio o unikátní prémiové rumy.
#ShowMore#
Na jejich výrobě se podílejí také dvě ženy – master blenderky – Sandra Reategui a Judith Ramirez. Rum Coloma je vyráběn z melasy, která pochází ze dvou odrůd cukrové třtiny. Dlouhou dobu poté stárne a dozrává v sudech, ve kterých předtím zrál po bourbon. Na závěr je na několik měsíců přemístěn do sudů, ve kterých dozrával místní proslavený kávový likér. Tento neobvyklý finiš dodává rumu zajímavou dochuť a obohacuje ho o zajímavou vůni.
Sandra Reategui 
Judith Ramirez 
Hacienda Coloma