Malteco Seleccion 1987 0,7 l

Kód: 1344090
Značka: Malteco
4 199 Kč 5 998,57 Kč / 1 l
Skladem
Možnosti doručení

Detailní informace

Detailní popis produktu

Malteco Selección 1987 je mimořádný rum z Panamy, který zrál bezmála 28 let (byl stočen v roce 2015). Tímto dlouholetým zráním získal jedinečnou hloubku a komplexitu chutí. Tóny vanilky, sušeného ovoce a koření se v chuti harmonicky prolínají s jemným dotekem dubu, což z tohoto rumu dělá opravdový skvost. Jeho bohatá a elegantní chuť se nejlépe rozvine při pomalém popíjení, ideálně čistý nebo s kapkou vody.

Kromě výjimečného obsahu je také pozoruhodné balení. Tento rum je uložen v ručně vyráběném dřevěném boxu, který je pečlivě zpracován a zdoben. Každý box je originál, což znamená, že občas může mít drobné nedokonalosti, jako jsou jemné rýhy či nepravidelnosti. Ty ale boxu dodávají na autentičnosti a zdůrazňují ruční charakter výroby. Box je navíc ozdoben výraznými červenými prvky, které krásně kontrastují s tmavým dřevem a zvýrazňují luxusní vzhled láhve.

Malteco Selección 1987 je tak nejen vysoce kvalitní rum, ale i umělecký kousek, který ocení každý sběratel nebo milovník exkluzivních destilátů. Tento rum představuje skvělý dárek nebo investici a s přehledem obstojí v jakékoliv sbírce. 

Informace o alergenech.  LETTER

Malteco Seleccion 1980 0,7 l

Expres po Praze

V případě objednání do 12. hodiny přivezeme ještě dnes!
Malteco Seleccion 1980 0,7 l

Rychlé dodání

Skladem více než 10.000 láhví, expedujeme ihned.
Malteco Seleccion 1980 0,7 l

Kamenná prodejna

V přátelském prostředí poradíme s výběrem.
Malteco Seleccion 1980 0,7 l

Alkoholu rozumíme

Jsme experti v oboru. Neváhejte zavolat. Vybírejte s námi.

Doplňkové parametry

Kategorie: Karibské rumy
% alkoholu: 40
Objem: 0,7 l
Výrobce: Malteco
Země: Panama

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Značka Malteco vznikla v roce 1930 v Guatemale. Za jejích zrodem stála rodina Botranů, kteří stojí i za další ikonickou značkou rumů – Ron Botran. Malteco bylo vyráběno v oblasti Quetzalteca, ve stejnojmenné palírně. To však platilo pouze do roku 2011, kdy palírnu převzala nadnárodní skupina Diageo, která se rozhodla veškerou pozornost věnovat svým dvěma vlajkovým značkám a to byl rum Botran a rum Zacapa.

   #ShowMore#

Z Guatemaly do Panamy

Výroba tedy musela být přesunuta jinam. Nakonec byla za novou palírnu vybrána Caribbean Spirits Panama Distillery v Panamě. S pomocí guatemalských "Maestros Roneros" se mu přesto podařilo zachovat guatemalský styl rumů, proto je na lahvích uvedeno "Ron al estilo de Guatemala".

 

 

Rum Guatemala

Guatemalský rum je založen především na použité surovině: třtinovém medu. Někdy se mu říká třtinový sirup, což je čistá šťáva z vařené a redukované cukrové třtiny, jakýsi mezistupeň mezi vesou (čistou šťávou) a melasou. Její výhodou je, že poskytuje jak čerstvé třtinové tóny, tak karamelizovanou chuť. Kromě toho je zajímavá i z hospodářského hlediska: zatímco čistá šťáva musí být zpracována a zkvašena do 24 hodin po rozkrojení třtiny, třtinový med lze skladovat mnohem déle. To umožňuje celoroční destilaci bez závislosti na ročním období. Po rychlém kvašení (24-48 hodin) se mošt destiluje v kontinuální koloně a dále zraje v sudech. Používají se lehce vypálené sudy z amerického bílého dubu, ve kterých předtím zrál bourbon.

 

Osobité rumy Malteco

Již v prvních rumech této řady objevíme zajímavou osobitost, která se výrazně vzdaluje stereotypům této kategorie destilátů. To je případ patnáctiletého rumu Reserva Maya, což je sladký, ale poměrně komplexní rum. Pětadvacetiletý rum Reserva Rara je oproti tomu více pražený, karamelizovaný a také sukovitější. Obecně můžeme Malteco označit za rumy s příjemně nasládlou, ale nikoliv vlezlou chutí, které si oblíbí zejména vyznavači ovocnějších a lehčích rumů.