Rodinná palírna Casa Botran, zasazená do malebných vysočin Quetzaltenanga v Guatemale, představuje svou nejnovější a nejinovativnější limitovanou edici rumu – Botran Infinito. Tento výjimečný rumový blend je oslavou více než 80 let řemeslné tradice, inovativního procesu zrání rumu a především nekompromisního závazku palírny k prvotřídní kvalitě.
Pocta zakladateli
Botran Infinito vzdává hold Venanciu Botranovi, nejstaršímu z bratrů, kteří v roce 1940 založili ikonickou značku rumů Botran. Tento výjimečný rum je poctou jeho odvaze a vizionářskému duchu, díky kterému přenesl tradici výroby rumu ze Španělska až do Guatemaly. Tehdy se také zrodil první prémiový guatemalský rum. Edice Botran Infinito je limitována na pouhých 1 893 lahví, což připomíná rok jeho narození a činí z tohoto rumu zajímavou sběratelskou záležitost .
Netradiční proces zrání
Rum Botran Infinito je výsledkem dynamického procesu zrání rumu v sudech a zahrnuje směs rumů starých 12 až 25 let. Co však činí tuto edici skutečně výjimečnou, je použití osmi různých sudů:
Ex-americké sudy po bourbonu (včetně středně vypalovaných),
Sudy po sherry (Španělsko),
Sudy po portském víně (Portugalsko),
Sudy po Amarone (Itálie),
Sudy po sldkém víně Sauternes (Francie),
Sudy po víně Ribera del Duero (Španělsko),
Sudy po fortifikovaném víně Marsala (Itálie).
Každý sud přináší do výsledné směsi svou specifickou chuťovou charakteristiku, což v konečném důsledku vytváří nesmírně komplexní symfonii chutí. Celý tento proces výroby měla na starosti master blender společnosti Magda Lopez a odvedla skutečně vynikající práci.
Chuťový zážitek a dokonalá prezentace
Botran Infinito nabízí unikátní aromatický profil, ve kterém se mísí tóny javorového sirupu, čokolády, třešní, rozinek, skořice a datlí. Na patře se rozvine sladkost javoru a tmavé čokolády s jemným citrusovým nádechem, přičemž závěr je elegantně dubový.
Jeho jedinečnost je podtržena i designem lahve a balení, které reflektují exkluzivitu tohoto produktu. Lahvi dominuje mahagonová barva s červenými a zlatými odlesky, zatímco název „Infinito“ symbolizuje nekonečné možnosti a objevování.
Historický milník pro Casa Botran
Botran Infinito není jen rum, je to cesta. Jak říká Ivan Valdez, senior globální marketingový manažer Casa Botran: „V rukou držíte poklad, který vás zavede tam, kam se žádný jiný rum dosud neodvážil: do nekonečna.“
Tato limitovaná edice nastavuje nový standard v kategorii prémiových rumů a nabízí milovníkům jemných destilátů nezapomenutelný zážitek. Zároveň je se jedná o zajímavý investiční alkohol za velmi příznivou cenu.