Radlík Jablkovice z dubového sudu 43% 0,5 l
Kód: 1397040Související produkty
Detailní popis produktu
Ochutnejte výjimečnou Jablkovici z dubového sudu, která přináší jedinečné propojení tradice a inovace. Tento ušlechtilý destilát, inspirovaný legendárním calvadosem, byl vytvořen pečlivým mísením tří odrůd českých jablek a z celkem čtyř ročníků, z nichž nejstarší zrály v malých dubových soudcích po dobu 7 let. Výsledkem je bohatá, komplexní chuť s jemnými tóny dřeva, ovoce a koření, které uspokojí i ty nejnáročnější milovníky prémiových destilátů.
Tato Jablkovice je první pálenkou v České republice, která byla experimentálně stařena v dubových sudech již před více než 20 lety. Každý doušek odráží nejen dlouhou historii, ale i unikátní charakter typického českého ovoce – jablka.
Jablkovice z dubového sudu získala řadu prestižních ocenění, včetně stříbrné medaile na celosvětově uznávané soutěži San Francisco World Spirit Competition 2018 a titulu nejlepšího sudového destilátu na Czech National Spirit Competition 2023 a Zlatou medaili na soutěži Pálenka roku. Navíc v roce 2022 obdržela ocenění „Regionální potravina“ z rukou ministra zemědělství, což potvrzuje její výjimečnou kvalitu.
Informace o alergenech.
Expres po Praze
Rychlé dodání
Skladem více než 10.000 láhví, expedujeme ihned.Kamenná prodejna
V přátelském prostředí poradíme s výběrem.Alkoholu rozumíme
Jsme experti v oboru. Neváhejte zavolat. Vybírejte s námi.Doplňkové parametry
Kategorie: | Ovocné pálenky |
---|---|
% alkoholu: | 43 |
Druh destilátu nebo likéru: | Jablkovice |
Objem: | 0,5 l |
Výrobce: | Palírna Radlík |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Pálenice Radlík
Palírna Radlík je řemeslnou destilérií, kde se již od svého založení v roce 1998 snaží povznášet ovocné pálenky mezi prestižní destiláty.
Jak sami říkají, jejich cílem je objevovat duši ovoce, a zdá se, že se jim to daří. To ostatně dokládají mnohá ocenění na soutěžích u nás i za hranicemi. Na konci roku 2022 byli vyhlášeni Palírnou roku pro rok 2022/23 a jejich Vínovice z dubového sudu se stala Pálenkou roku. Také v roce 2023, na mezinárodní soutěži "Czech National Spirits Competition" získala palírna mnohá ocenění.
#ShowMore#
Výroba
Srdcem palírny je měděná dvoukotlová destilační aparatura, kterou si na základě více jak dvacetiletých zkušeností sami navrhli a nechali vyrobit na míru. K fermentaci ovocného rmutu stejně jako v moderních vinařstvích používají řízené kvašení při regulované teplotě, které lépe zachovává chuť a vůni ovoce. V každém litru destilátu je 12 až 18 kg kvalitního ovoce a všechny pálenky vznikají bez přídavku potravinářského lihu, cukru i aromat. Moderní technologie v kombinaci s tradičními postupy pomáhá, aby jejich ovocné destiláty byly zároveň jemné a plné chuti.
Rozsah výroby
Palírna Radlík část ze své produkce nechává zrát i v dubových sudech, čímž pálenky získávají jemnost a další chuťové nuance. V současné době mají v nabídce přes dvacet ovocných destilátů a vedle klasické slivovice, meruňkovice či hruškovice nabízejí i netradiční pálenky například z kdoulí, rybízu, ananasu, mirabelek, jeřabin či bezinek.
V Palírně Radlík si přejí, abychom na své národní destiláty byli již brzy stejně tak hrdí jako jsou Skotové na svou whisky, Francouzi na koňak či calvados nebo Italové na grappu.