Adega

Adega je výraz používaný v Portugalsku pro označení sklepa, ale i jako součást názvu celého vinařství. Tento termín je poměrně často používaný, protože místní vinaři jsou hrdí na kvalitu svých sklepů a jejich specifické podmínky, díky kterým jsou portugalská vína natolik populární. Především v posledních letech získávají vína i celá portugalská vinařství ocenění po celém světě. Je to i díky zmíněným sklepům, ve kterých získávají červená vína, ale i bílá vína svou charakteristickou chuť.