Koktejl French 75
French 75 je elegantní a osvěžující koktejl, který spojuje aromatický gin s jemnými bublinkami šampaňského. Tento klasický koktejl je oblíbený pro svou lehkost, jemnou citrusovou chuť a slavnostní nádech, díky kterému se skvěle hodí na oslavy a výjimečné příležitosti. Díky vyvážené kombinaci ginu, citronové šťávy a šampaňského nabízí koktejl French 75 harmonii chutí, která zaujme i ty nejnáročnější milovníky svěžích koktejlů.
HISTORIE KOKTEJLU FRENCH 75
Původ koktejlu French 75 sahá až do období první světové války. Je pojmenován po francouzském polním dělu ráže 75 mm, které bylo známé svou přesností na velkou dálku. Koktejl French 75 se poprvé objevil v roce 1915 v Paříži, kde ho ve své kavárně namíchal barman Harry MacElhone. V průběhu let se stal velmi oblíbeným a často se připravuje na základě původní receptury, která zahrnuje gin, citronovou šťávu, cukrový sirup a šampaňské. Tento koktejl vyniká svou jemností a osvěžujícím charakterem, který je ideální pro slavnostní chvíle.
RECEPT NA KOKTEJL FRENCH 75
INGREDIENCE:
30 ml ginu (doporučujeme Hendrick’s nebo gin Tanqueray)
15 ml čerstvé citronové šťávy
10 ml cukrového sirupu (lžičku třtinového cukru)
60 ml šampaňského (případně prosecco)
spirálka z citronové kůry nebo třešnička na ozdobu
POSTUP PŘÍPRAVY:
Do shakeru vložte několik kostek ledu, přidejte gin, citronovou šťávu a cukr. Důkladně protřepejte, dokud se cukr nerozpustí a směs neochladí. Přes sítko nalijte směs do (nejlépe vychlazené) flétny na šampaňské. Dolijte šampaňským a jemně promíchejte. Ozdobte citronovou spirálkou nebo třešničkou.
KOKTEJLY ZALOŽENÉ NA GINU:
Gin je velmi populární destilát, který se skvěle hodí do mnoha koktejlů díky své decentní vůni a svěží chuti. Kromě koktejlu French 75 můžete vyzkoušet další ikonické ginové koktejly:
Gin Tonic: jednoduchý a osvěžující koktejl kombinující gin a tonik s plátkem citronu či limetky.
Negroni: silný a aromatický koktejl s ginem, červeným vermutem a Campari.
Martini gin: klasický koktejl, kde gin vynikne spolu se suchým vermutem, ozdobený olivou nebo citronovou kůrou.
Ginové koktejly jsou výborné díky své variabilitě a osvěžující chuti, které nabízí skutečně široké spektrum. Stejně jako koktejly z whisky, rumové koktejly nebo koktejly z vodky, i tyto koktejly na bázi ginu dokáží nabídnout nezapomenutelné chuťové zážitky.