Sylvánské zelené

Sylvánské zelené je starobylá odrůda, určená k výrobě bílých vín. Vznikla samovolným křížením odrůd Rakouské bílé a Tramín červený. Ještě počátkem 20. století patřila k nejrozšířenějším odrůdám ve Střední Evropě. Na rakouský původ ukazuje i starší německé označení Oesterreicher.

Kdysi bylo Sylvánské zelené nejrozšířenější odrůdou na Moravě. Postupně bylo vytlačeno Neuburským, které mělo stejný osud, když se objevila odrůda Müller Thurgau.