Speck Family Reserve Chardonnay VQA Henry of Pelham 0,75 l

Kód: 2688330

Značka: Henry of Pelham

Speck Family Reserve Chardonnay VQA Henry of Pelham 2018

699 Kč 932 Kč / 1 l

Skladem

Můžeme doručit do: 26.11.2024 Možnosti doručení

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Chardonnay Speck Family Reserve je plné, kulaté a příjemně živé víno. Spojuje staré a nové světové styly. Zraje ve francouzském sudu o velikosti 3 000 litrů a díky jeho velikosti předává vínu jen lehké dubové aroma. Hrozny jsou sbírány ručně, jde o směs několika klonů vysazených v roce 1988. Podloží je jílovito-vápenité a propustné, mohutnost jílu je tak kombinovaná se svěžestí, kterou dodává kamenité podloží vápence. Ideální kombinace k rybě či mořským plodům. Vinná réva Chardonnay je ideálního stáří 30+. Láhev je uzavřena unikátním korkovým uzávěrem DIAM, který zaručuje zachování kvality vína po dobu minimálně 8 let.

Chardonnay Speck Family Reserve bylo i v roce 2024 oceněno medailí. Tentokrát výjimečnou - PLATINOVOU. Platinová medaile v rámci National Wine Awards of Canada je mimořádné a vysoce ceněné uznání. Vína, která dosáhnou tohoto vrcholu, představují pouhé jedno jediné procento ze všech přihlášených vín!

2024 WineAlign National Wine Awards of Canada

WineAlign National Wine Awards of Canada (NWAC) poprvé proběhla v roce 2000 a od té doby se již konalo 23 soutěží (chyběl pouze rok 2020 kvůli pandemii). Dnes je to největší a nejuznávanější soutěž v Kanadě. Oceňují se pouze vína 100% vypěstovaná a vyprodukovaná v Kanadě.

Pro zařazení do soutěže musí být přihlášeno minimálně pět vín od vinařství. Pořadí se určuje podle celkového počtu bodů pěti nejlepších vín (bez ledového vína), nikoli podle celkového počtu medailí. Tím jsou si všechna vinařství rovna, a nejsou zvýhodněna ta, která přihlásila více vín.

Informace o alergenech.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Vína
% alkoholu:	13
Objem:	0,75 l
Výrobce:	Henry of Pelham
Země:	Kanada

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Vinařství Henry of Pelham je založeno na rodinné tradici již šesti generací. Současnými majiteli jsou tři bratři: Paul, Matthew a Daniel Speck. Jejich podpisy najdeme na zadní vinětě lahve. Tradice vinařství Henry of Pelham sahá do roku 1842, kdy syn praprapradědečka současných majitelů vysadil jedny z prvních vinic v Kanadě.

#ShowMore#

Ideální podmínky

Současné vinařství se rozprostírá na ploše 135 hektarů a nalezneme zde bílé víno a jeho odrůdy jako Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio nebo Savignon Blanc, dále pak červené víno Pinot Noir, Cabernet Franc nebo Merlot. Vinice jsou součástí apelace Niagara Peninsula (Niagarský poloostrov). Všechny hrozny pro vína Henryho Pelham a Speck Family Reserve se pěstují v sub-apelaci Short Hills Bench. Pro tuto oblast jsou charakteristické velmi teplé slunečné dny a chladné noci. Společně s bohatou naplaveninovou a komplexní půdou jsou ideální pro rozvoj intenzivních hroznových chutí. Půda je tvořena směsí jílu, štěrku a hlíny a je bohatá na nerostné látky a stopové prvky. Svahy jsou mírné s dobrou drenáží. 90 % svahů je jižních a jsou součástí jedné z nejteplejších oblastí pro pěstování vinné révy v okolí Niagary. Velká jezera (Erie a Ontario) okolo zmírňují výkyvy teplot a zajišťují příjemné jarní teploty a babí léta.

Pečeť nejvyšší kvality

Vinice umožnují vytvořit vína plná, intenzivní chuti a charakteru. Apelace je svou klasifikací omezena a výroba je tudíž velmi limitována. Kanadská vína nesou pečeť té nejvyšší kvality, vinařské autority VQA/The Vintners Quality Alliance. Množství hroznů ponechaných na keřích je rovněž omezeno a z jednoho akru se tak sklidí pouze okolo 4,5-5 tun. Hrozny jsou ručně sbírány. Fermentace probíhá většinou poměrně rychle v nerezových tancích, víno je potom svěží, šťavnaté, plné ovocných tónů a bez zbytečně velkého množství taninů.

Přihlášení k vašemu účtu

Speck Family Reserve Chardonnay VQA Henry of Pelham 0,75 l

Související produkty

Detailní popis produktu

Expres po Praze

Rychlé dodání

Kamenná prodejna

Alkoholu rozumíme

Doplňkové parametry

Ideální podmínky

Pečeť nejvyšší kvality