Chairman's

Rumová značka Chairman’s Reserve byla založena v 90. letech s cílem vytvořit rum, který by odrážel jedinečné vlastnosti a tradice Svaté Lucie. Značka byla inspirována bohatou historií pěstování cukrové třtiny a destilace rumu na ostrově. Od svého vzniku si Chairman’s Reserve rychle získal reputaci díky své kvalitě a tradičním metodám výroby, ale také díky nezvyklé autenticitě rumu, u kterého nedochází k žádnému ovlivnění výsledné chuti a barvy. Společnost Chairman’s tak jde proti proudu, kdy na největších světových trzích dominují doslazované rum jako je Bumbu a Don Papa.

   #ShowMore# 

Rumy Chairman's

Palírna Chairman’s Reserve vyrábí několik výjimečných rumů, mezi něž patří Chairman’s Reserve Original, Chairman’s Reserve Spiced a Chairman’s Reserve Forgotten Casks. Každý z těchto rumů projde procesem destilace, aby byl následně uložen ke zrání v dubových sudech, ve kterých předtím zrál americký bourbon. Právě tím rum získává své charakteristické a komplexní chutě. Rumy jsou následně blendovány tak, aby dosáhly dokonalé rovnováhy mezi sladkostí, kořenitostí a jemnými dřevitými tóny. Tyto rumy ze Svaté Lucie si tak získají především rumové znalce.

Jak pít rum Chairman's

Chairman’s Reserve Original je vlajkovou lodí značky, která zraje až pět let v dubových sudech. Tento rum nabízí bohaté aroma s tóny tropického ovoce, vanilky a jemného koření. Chairman’s Reserve Spiced je obohacený o přírodní koření a ovoce, což mu dodává výraznější chuťový profil s nádechem skořice, muškátového oříšku a citrusů. Zároveň se jedná o jediný spiced rum této společnosti. Chairman’s Reserve Forgotten Casks je speciální edicí, která byla vytvořena z rumů objevených po požáru v palírně, které zrály delší dobu a nabízí tak hlubší a komplexnější chuť. Všechny rumy Chairman’s si nejlépe vychutnáte samotné či s kostkou ledu, ale osvědčí se také jakou ingredience pro rumové koktejly, jako je například Cuba Libre.