Pallini

Pallini je jednou z nejstarších a nejprestižnějších rodinných likérek v Itálii. Historie této společnosti sahá až do roku 1875, kdy Nicola Pallini založil Antica Casa Pallini ve vesnici Antrodoco. Od té doby si společnost Pallini vybudovala reputaci díky nekompromisnímu důrazu na kvalitu a autentické řemeslné zpracování.

#ShowMore#

Pallini – italská tradice

Sídlo společnosti Pallini bylo později přesunuto do Říma, kde společnost vyrábí své ikonické produkty dodnes. V roce 2001 vstoupila do společnosti další generace rodiny zastoupená Micaelou Pallini, dcerou Virgilia Palliniho mladšího. Ta se připojila k podniku po získání doktorátu z chemie na univerzitě Tor Vergata v Římě. Během studia Micaela pracovala ve společnosti I.L.A.R. v různých funkcích a poté se rozhodla pokračovat v rodinné tradici. Micaela je pátou generací Palliniů, která se podílí na řízení společnosti a má na starosti nákup, výrobu, kontrolu kvality a výzkum a vývoj.

Pallini - ikonické produkty

Mezi nejznámější patří Pallini Limoncello – světová jednička mezi likéry Limoncello, vyráběné z citrónových slupek odrůdy Sfusato Amalfitano ručně sbíraných v sadech na pobřeží Amalfi. Tento jedinečný likér je oslavou italské elegance a svěžesti, ideální nejen k přímé konzumaci, ale i jako základ pro řadu koktejlů. Vedle Limoncella nabízí společnost Pallini širokou škálu dalších prémiových likérů, jako je suchý anýzový likér Mistrà Pallini, vyhledávaná Romana Sambuca nebo tradiční Maraschino vyráběné z třešní Marasca. Díky kombinaci historických receptur a moderních technologií si likéry Pallini získaly uznání na celém světě a jejich produkty jsou dostupné ve více než 80 zemích.